市售咖啡:全家便利商店熱美式

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咖啡資訊:
混合豆,宏都拉斯SGH高山豆與巴西喜拉朵NY2(官網提供)

TDS:1.36
香氣:烤焦的吐司、些微的堅果香氣
口感:些微的核果類酸,短暫而不明顯、適飲溫度時略帶烤焦吐司的苦味,但不持續,尾韻有點淡淡的甜味。放冷後,滿口都是過度烘焙的焦苦味,持續不散。

結論:趁熱喝的時候會讓人有「啊!現在是在喝一杯咖啡」的感覺,冬天喝其實還蠻溫暖的。但放冷之後的苦味讓人不太能接受。

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